收油汉子被店家带着去了后门，宋盏脸色一沉，转身走回餐桌，找到江云杪道：“点好了么？”
“还没叫服务员，我把我想吃的打了钩，你看看呢？还有锅底，就是不知道吃哪种辣好……”江云杪有点纠结。
宋盏说道：“要不我们换一家吧？”
江云杪一愣：“换一家干嘛？这家不挺好的么？”
宋盏想了想道：“一会儿再和你说。”
江云杪感觉宋盏行为有点莫名其妙，但她还是说道：“好，那走吧。”
两人趁着服务员炫饭的功夫，拿上包溜了出去。
等走远后，江云杪又问道：“刚才咋回事？你不想吃火锅了？”
宋盏摇了摇头道：“不是，那个火锅可能有问题。”
“有问题？有啥问题？”江云杪疑惑道。
宋盏将刚才听到的店家和收油大汉对话说了一遍，江云杪还是不太明白。
宋盏直接点破道：“那家火锅用油，八成是地沟油或者泔水油，我们还是别吃了。”
江云杪之前没听说过这个词：“啥叫地沟油？”
宋盏这才想起，地沟油要到明年年中才被曝光，而全民皆知则是要到2010年了。
其实地沟油这个词早在1998年便出现，并且最早还是广东那边城中村炼油作坊发现的，当时也曾经轰动一时，不过现在过去了太久时间，全国人民逐渐忘记，相关法规和卫生食品条例也不完善，这条产业也彻底隐藏在地下，淡出大家视野。
宋盏向江云杪解释了一番，江云杪才明白：“你这么说我好像有点印象，我小时候看新闻说过，就在天河猎德那边有一家。”
宋盏说道：“是了，虽然现在不能确定，但那家店大概率有问题，我们还是换一家吧。”
宋盏提着江云杪的行李箱要走，被江云杪一把抓住手腕。
“怎么？”宋盏问道。
“我们不能就这么走了，既然那家店有问题，就得举报他，我们不能让他再坑其他人。”江云杪义正言辞道。
宋盏说道：“仅凭一两句话就要举报，这不可能。且不说到底用的是不是地沟油，就算是，也得有实质证据。”
“那我们就去看看，反正那个收油的不是还在么？我们去拍一点证据不就行了？”江云杪说道，此时她有一股天不怕地不怕的正义感，也许是因为严格意义上，她从来没有收到不公正的伤害吧。
宋盏作为一名前媒体人，深知这种利益链条的错综复杂，里面牵制的力量甚至能够轻易将记者等新闻人撕碎，所以必须量力而行。
“你以为自己是记者么？追查到底，曝光到底？”宋盏组织好语言，可他刚刚准备说出口，下意识就愣住了。
因为他就是前媒体人，毕业于正规的新闻学院。
而江云杪也看出宋盏的顾虑，笑道：“没事的，你别忘了我是学新闻的，遇到这种事怎么可能退缩呢？”
宋盏拗不过江云杪，于是说道：“我们只偷偷看看，确认后立刻就走，到时候举报到工商局就行，答应不？”
“没问题。”江云杪说道。
接着两人便又折返回去，不过路线并不是去火锅店正门的路线，而是绕到巷子后面，看看能不能找到饭店的后门。